宙斯商業形象攝影設計

美食形象拍攝|初樂鍋物&丼飯

專案執行完成度

美食形象拍攝 0 %

菜單設計 0 %

店家影像視覺設計-成品無框畫及桌卡 0 %

前期溝通

間店的成立,前期除了找店面、人員培訓、物料準備、營運模式的沙盤推演之外,店面形象也會需要設計小物們,從LOGO、菜單、桌卡、門面形象、網路行銷需要的照片及文案…你想的到的,我們都可以達成。也很開心參與初樂從無到有的準備過程,看著它成長到營運,真的有種孩子長大的感動。

開店做生意最怕不知道自己賣的是什麼,定位在哪裡。初樂在一開始就打定主意,要走健康糧食的方向,不會有不該有的添加物,肉品挑選五星級的和牛、美國1885牛肉、高品質的海鮮…。

聽到這裡,拍攝的走向當然就會往高級餐廳的方向前進啦。在討論前期,我們與業主參考了許多連鎖鍋物的拍攝在加入日本居酒屋的一點點溫暖感在裡頭。

在拍攝前也一定會先試吃,知道品項長什麼樣子。在最後,業主也決定,拍照及平面設計類的工作全都委託給我們。

拍攝需求

一切都回到最初的美好,就讓豐富的肉與海鮮,讓大家能感受到食材的豐富與鮮美。

.攝影部份採用簡單的單燈處理。
.總拍攝時數約12.5個小時。
.菜單拍攝16道菜色,每道約4-6組照片。
.形象拍攝3種不同類型的組合拍攝方式,照片除了可以訂製成為店家形象成品無框畫及桌卡等,也非常適合運在網路行銷、FB發文時的照片使用。
(下方有無框畫在店家牆面的完整呈現及用照片設計成桌卡的成品)

觀看整輯商業拍攝作品

店家招牌門面視覺

老實說招牌要設計的好看有創意真的很難,除了要花比較大筆的預算,在加上製作時間有可能會趕製不急。
所以,我們在先前的討論就決定善用店家原先留下來的招牌,只作看板上的置換。
後面,因為建築物老舊及因為廚房在餐廳採開放式的下大雨時雨水會噴進來,加裝晴雨棚來增加門面質感。

在門面的整理期,我們也特別到現場一起擺設。 晚上開啟燈的那一刻,真的很美。

平面視覺設計-菜單、名片、桌卡

在拍攝過後,開始了設計菜單的工作。一共設計了兩版:

1.試營運的簡易版菜單

材質:牛皮紙+鉚釘 單面印刷

第一版因為3天內要生出來,而且也要有實體本,找外面的印刷廠跟本就不可能完成。
所以我運用了最快速手上有的資源,一天完成構想,一天完成對稿,一天完成菜單成品及交件。
雖然交件後業主很喜歡,但希望不會在有下一個這樣急件的案子了。

 

2.正式版-圖文並茂豪華版菜單

材質:銅版紙雙面霧膜+鉚釘裝訂 單面印刷

業主老闆很愛花花草草,如果去他的店裡感受一次,絕對能感受到她對植物的愛!
一開始的菜單封面打算跟簡易版一樣走簡潔清楚明白的風格,但想起老闆在一開始的溝通有提到,想要有一個滿滿植物畫風的招牌,但我回絕了她,所以封面就來完成她的夢想吧!
菜單內頁一開始想要走一頁式設計,一眼就可以看見所有的菜色們。但初樂的肉肉每一個都大有來頭,還是需要好好的介紹一翻,在加上業主超級認真的整理了文案給我,當然不能讓她失望囉。

3.店內視覺桌卡

籌備期間會讓人忘記店內的桌卡視覺,這部分是小悠一直提醒業主。一直到了最後一刻才生出來的成品。

除了拍照,我們能做的真的比你想的還多啊!!

 

 

 

店內視覺桌卡及無框畫成品

在拍攝完成後,業主也選了6幅無框畫做為牆面上的商品形象照的。

也讓初次來到初樂的顧客們更容易選擇餐點。

 

 

 

 

 

觀看完整影像作品

初樂鍋物&丼飯

從店內裝潢到食材挑選都透露出老闆不容許馬虎的心,秉持著良食鍋物,湯頭都是親自把關嚴格要求,沒有你看不懂的成分,喝下肚自然安心,食材選用優良小農自種蔬果葉菜,肉品嚴選1855美國安格斯牛、葛瑪蘭黑豬、嚴選在地優良海產商的海鮮,更是不容許一絲絲馬虎!足夠挑戰您的味蕾!!!奢華食材的五星等級,中等價格的享受想吃五星級等級肉品或海鮮,或是想吃舒肥牛排丼飯也可以來初樂就對了。在初樂,沒有那麼多的加工食品,醬料也是闆闆手做地,獄噴火等級麻辣醬、酸酸辣辣泰式酸辣醬、濃郁味增醬,健康無添加不該有的成分,滿滿用心等著您來饗宴。