宙斯商業形象攝影設計

美食形象拍攝|冠有食品 在地深耕20年的老滋味

前言
一點點故事

冠有食品行在花蓮已經默默的經營了近二十年(民國九十一年開始),是名符其實的在地老字號。

那間在某條小路上,不起眼連棟店宅合一的其中一間店面,每逢端午前夕就開始會累積排隊人潮。雖然我們也有過去排隊購買過,卻一直叫不出這間賣肉粽店的名稱。直到電訪後約面談才恍然大悟。

冠有食品會找宙斯拍攝的主要原因有兩個:

  1. 一向低調經營的冠有食品,因為業務量的上升,前陣子搬遷到新的地點。
  2. 端午節快到了,冠有因為搬新家,也希望慢慢開始經營網路生意,於是準備開始做官方網站,並且想經由網路讓舊客人知道搬新家的訊息。

在正式溝通後,才驚覺冠有食品販售的品項如此之多。一開始是說要拍攝冷凍火鍋料,後來才修正為其實比較熱賣的是粽子油飯。接著最後才知道還有賣香腸糯米腸、冰淇淋等食品。原來冠有食品行是一間兼具給店家小吃攤批貨的廠商,也有門市給過路客及末端消費者購買。

在拍攝過程中,也觀察到原來這是間老花蓮人在端午節必買的手工肉粽名店啊!!

宙斯附加價值
人物、製作、美食形象

其實大部份的客戶在與我們溝通時比較沒有特別的想法,這部份就會是讓我們有許多發揮空間。或者是說,可能知道想要拍的品項是什麼,卻很難產生A產品與B產品在設計上的品牌連結性。還有更重要的是,除了拍攝單品,還有什麼樣的衍伸創意可以執行。

前文有提到,冠有食品是為了新官網建置才產生出的拍攝需求。剛好宙斯形象其中一項職業技能也是網站設計,因此我們溝通後給出了一般製作官網可能會有的架構。

例:

關於我們,這部份可以用大照片,接著用文字排版介紹崁進照片內,讓文字與主體互動。所以人物形象、製作過程我們會多照一些留做後續網站的素材。

產品介紹,用一般的單品呈現方式之外,也可以用產品集合照來分單個品項當主角,背景虛化暗示產品豐富性。這部份我們也會用多角度來讓照片更豐富,排版設計用途也會比較廣泛。

衍伸:這批照片除了用來做官網,能不能有效發揮最大的效益?可以拿來做海報DM、設計臉書粉絲專頁BANNER、購物平台上架等等。

照片故事
特別、有故事

綿線上的顏色,在拍攝過程中覺得很特別。後來闆娘看到,才跟我說這是冠有特有的記號。我想如果是老客戶,應該會注意到這個小細節吧。

從粽葉拿取疊在手中到填好糯米油飯、餡料、綁線,整個過程實在很快。

有種特別的美感呈現在這張照片中。其實每次拍完後交作品給客戶,往往都已經在忙下個案子,有時會跟我想像中的應用有落差,有時則會超出我的想像空間。

拍攝過程中業主全程陪同並確認每張相片,讓錯誤率達到最低。在拍攝類似這樣的花絮照時,可以感覺得到老闆娘發自內心的微笑,是來自於對製作美食的熱情。

非常感謝老闆娘特派的小女兒,陪著我們奮戰了近十個小時(前置+收尾)。也很感謝老闆的全力配合。後續回到家加熱並品嘗當天拍攝的油飯、火鍋料,我們都很確定未來回購率高於80%!

Client

冠有食品行

冠有食品行以食品批發/零售為主
專營產品:小香腸、香Q米腸、古早味油飯、北部客家粽、脆皮臭豆腐、巧格冰淇淋、包子、饅頭、各式火鍋料

歡迎來電預定:(03)853-2309

方案選擇

B方案:4小時 X2 整體創意商業攝影 因為品項較多,因此建議客戶選擇拍攝方案B乘2。 所以方案總拍攝時間為8小時。